Brevet et diplôme supérieur de paysanne / gouvernante de maison

Examen professionnel : brevet de paysanne / gouvernante de maison 

Spécialisation paysanne
EP01 Hygiène alimentaire - cuisine	EP 02 Gestion de l'habitat	EP 03 Famille et société	EP 10  Droit rural	EP 11 Comptabilité agricole	EP 12 Economie rurale	EP 13 Jardinage	EP 14 Mise en valeur des produits	2 modules à option (selon liste)
40h     1*	40h     1*	40h    1*	40h      1*	40h           1*	40h        1*	70h       1*	60h       1*	2*

Spécialisation gouvernante de maison
EP01 Hygiène alimentaire - cuisine	EP 02 Gestion de l'habitat	EP 03 Famille et société	EP 20 Droit	EP 21 Correspondance et comptabilité	EP 22 Santé et domaine social	EP 23 Accueil et fêtes	3 modules à option (selon liste)
40h     1*	40h       1*	40h        1*	40h         1*	40h           1*	40h          1*	40h             1*	2*

1*  module obligatoire,  2*  module à option

Exigences pour l'admission à l'examen professionnel:

• CFC d'une formation professionnelle initiale ou formation terminée en école secondaire du degré supérieur
• Deux années de pratique professionnelle
• 10 modules niveau brevet certifiés
• Modules de base certifiés : alimentation-restauration, techniques de nettoyage, entretien du linge

Examen professionnel supérieur:  paysanne diplômée

Règlement du 17.09.2001

Examen final 1ère partie:   Travail de diplôme (écrit) 2ème partie: Présentation du travail et questions complémentaires (oral)
EP 03 Famille et société ou B01 Développement des compétences personnelles, méthodologie	B02 Gestion des branches de production	M02 Economie nationale et politique agricole	M03 Marketing	M04 Droit agricole et formes d'entreprises	M05 Assurances, impôts et gestion du personnel	M06 Gestion et financement de l'entreprise
40 h                     1*	50h        1*	40h          1*	60h   1*	40h           1*	40h          1*	80h             1*

1*  module obligatoire

Exigences pour l'admission à l’examen professionnel supérieur:

Vous trouverez plus d’informations sous :
 
http://www.paysannes.ch/