Brevet et maîtrise branches spéciales
Brevets et maîtrises pour arboriculteurs, viticulteurs et cavistes
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Le détenteur du brevet est apte à occuper un poste de chef ou à exercer une activité professionnelle exigent une qualification élevée. Le détenteur de la maîtrise est apte à diriger de manière autonome une entreprise. |
Le brevet et la maîtrise fédérale d’arboriculteur de viticulteur et de caviste sont structurés selon le système modulaire. Cela permet à chaque candidat d’échelonner la formation à son rythme.
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Les modules du brevet se concentrent sur la matière technico économiques, avec des modules comme « Maturation et vendanges », « Soins aux ceps », « Connaissances des vignobles, vins et marchés », « Gestion du personnel, sécurité au travail », etc. |
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Les modules de la maîtrise offrent les compétences de gestion de l’exploitation avec des modules te que « Gestion de l’entreprise », « Marketing », « Droit », etc |
Conditions minimales pour l’octroi des titres
Brevet :
Pour l’acquisition du brevet fédéral il faut avoir acquis les modules obligatoires de la filière concernée et obtenir une note d’au moins 4.0 au examens finaux du brevet. De plus le candidat pourvoir justifier de pratique professionnelle de 24 mois.
Maîtrise :
Pour acquérir le titre de la maîtrise fédérale
- posséder le brevet fédéral
- avoir acquis les modules de la maîtrise
- obtenir au minimum une note de 4.0 aux examens finaux
- avoir acquis 36 mois de pratique professionnelle après l’obtention du CFC
Télécharger:
- Règlement & directives du brevet caviste (pdf)
- Règlement & directives du brevet viticulteurs (pdf)
- Règlement & directives du brevet arboriculteurs (pdf)